Amas el sushi, pero ¿quieres compartir ese amor con los demás? No es necesario que prepares un rollo para cada uno de tus invitados, mejor disfruten todos de este delicioso pastel de sushi.

El sushi es uno de los platos japoneses favoritos del mundo occidental, ya que combina el arroz y el pescado de una forma increíblemente deliciosa. Solo tiene dos problemas: necesitas varias piezas para llenarte y suele ser bastante costoso.

Si creías que el furor que desataron la concha y todas sus fusiones de pan dulce en Internet era único, tal vez te interese ver las innovaciones del sushi japonés en Occidente.

El aumento de la popularidad del sushi ha hecho que resulte cosa cotidiana y acostumbrada comer pescado crudo, uno de los ingredientes más famosos —y polémicos, para muchos— del legendario plato japonés.

Si una persona come pescado o carne cruda infestada con algunos parásitos, puede terminar albergando a gusanos o lombrices en su estómago o en sus intestinos durante meses e incluso años.

Si muchas veces te dieron ganas de hacer sushi, debes tener en cuenta algunos consejos para elegir el pescado correcto. Como sabes usarás pescado crudo, por eso es esencial saber seleccionarlo y conservarlo fresco.