Más allá de su delicioso sabor las papas tienen otro aspecto positivo: son súper rendidoras. Por eso, si quieres dejar con el estómago lleno a toda tu familia te recomiendo que sigas esta receta de ensalada de papas. Este plato lleva un condimento especial hecho con mayonesa, apio, cebolla, perejil, pepinillos y mostaza, entre otros ingredientes. Dependiendo de tus gustos puedes comerla sola o aprovecharla como guarnición. ¡Súper recomendable!

¡Recibamos la primavera en nuestra cocina! La llegada de los días soleados y cálidos es el momento ideal para alimentarnos con platillos nutritivos, frescos y también bajos en calorías para poder ponernos en forma para la temporada.

En el día de hoy comenzamos un nuevo ciclo de artículos semanales. Nuestra propuesta consiste en presentarte varias opciones para cocinar con un mismo ingrediente. Generalmente nos limitamos a cocinar los mismos platos con los mismos elementos, perdiendo de vista la versatilidad de cada uno. En esta columna te contaremos cómo preparar entrada, plato principal y postre con el mismo ingrediente.

Si últimamente te has pasado de dulces y quieres compensarlo de alguna forma la solución es preparar esta fresca ensalada de repollo. Es un plato liviano y que conlleva muy poca preparación. Perfecto, ¿verdad? Elige el acompañamiento que más te guste y recuerda que los vegetales también pueden ser deliciosos.

¿Deseas economizar en tus comidas? Seguro que sí. Por eso, si quieres disfrutar de una sabrosa ensalada sin gastar demasiado dinero anotate esta receta de ensalada de arroz, atún y pimientos. No sólo es un plato poco costoso sino que además es realmente práctico de preparar.

El cuscús está hecho a base de sémola de trigo y es un plato clásico en países como Marruecos, Argelia, Túnez o Egipto. Anteriormente te presentamos una receta de ensalada de cuscús. De todas formas nos quedamos con ganas de más y ahora vamos con otra. Queso feta, menta fresca y nueces son algunos de los ingredientes que necesitas para lograr esta preparación tan especial.