Yo amo los dulces, pero la verdad es que muchas veces los antojos me vienen tarde en la noche y me da pereza ponerme a cocinar. Pero lo bueno es que he encontrado unos pastelitos rellenos que se hacen en un momentito.

Si, el nombre del postre tal vez no sea tan atractivo, pero una de las lindas cosas de cocinar es liberarse. Y en ese tipo de liberación por que no mezclar ingredientes que nunca pensamos combinar. A fin de cuentas, nadie puede decirte si esta bien o no.

Si alguien dijo o piensa: “los postres no son para diabéticos”, que inmediatamente se arrodille y pida perdón. Nunca estuvo más equivocado. Los postres son el premio de cada día, la joyita de la comida… y nos la merecemos todos.

-->

A algunos, los chips de banana les resultarán la cosa más rara, ya que no los venden en sus países. Y a otros les parece lo más común del mundo, acostumbrados a encontrarles en las góndolas del supermercado. Sean de los primeros o de los segundos, tal vez les interese probarlos o aprender a hacerlos en forma casera (aunque finalmente nunca los hagan). Si no es así, mi consejo es que busquen alguna otra cosa para leer, pues aquí es justamente de esto de lo que vamos a hablar: cómo hacer chips de banana.Los modos de prepararles son muchos, lo que no cambia es el ingrediente principal: un plátano macho siempre.

¿Han comido Bavarois? Es un postre delicioso -con crema pastelera, gelatina y nata montada- que se sirve frío. Ideal para las tardes de verano. Aunque tampoco va mal con las de invierno, las de otoño, o las de primavera…