¡Comemos un brazo de gitano! No me miren así… no estoy diciendo nada raro… no me digan que es una barbaridad, son ustedes los mal pensados…

Yo amo los dulces, pero la verdad es que muchas veces los antojos me vienen tarde en la noche y me da pereza ponerme a cocinar. Pero lo bueno es que he encontrado unos pastelitos rellenos que se hacen en un momentito.

¿Y si hacemos manteca de maní? ¿Qué no los impide? Nada, absolutamente nada.

Dicen algunos, que se trata de una de las tartas más originales y deliciosas que puede probar el paladar… dicen… y yo confío. Aunque no me atrevo a ser tan drástica, prefiero conservar la prudencia y afirmar que sin duda, debe tratarse de uno de los mejores postres que pueda osar sostener una mesa y gozar el paladar de cualquier comensal.

Si va de viaje a las regiones del Río de la Plata, no se olvide regalarse una rica merienda, compuesta por un sencillo vaso de leche y una deliciosa porción de pasta frola.

Los buñuelos son una rica masa de harina rellena, que suele freírse en aceite. Y digo suele, pues siempre hay alguien astuto que logra darle la vuelta a todo lo frito, para cocinarlo más sano (por ejemplo, mi madre). Pero dejemos a mi madre y demás gente astuta fuera de todo esto.