Mucha gente dice que la avena sabe muy bien, y probablemente así sea, pero en verdad también muchas personas (como yo) no la encuentran para nada atractiva, por ello, y en virtud de que bajo ningún concepto podemos privarnos de los grandes beneficios que brinda este cereal, comencé a investigar sobre formas sabrosas y saludables de preparar la avena, para así poder consumirla a gusto.

Probablemente, junto con la sal, el azúcar sea uno de los saborizantes más esenciales para acompañar lo alimentos y que resulta prácticamente imprescindible.

La anemia se trata de una enfermedad en la cual la hemoglobina, encargada de oxigenar el cuerpo, se reduce en cantidad dentro de la sangre, lo cual acarrea muchas dificultades para el organismo.

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Con el envejecimiento, las personas mayores sufren modificaciones en el cuerpo, que incluyen la digestión, metabolismo y factores nutricionles. Deterioro dental, disminución de secreciones digestivas, atrofia de la mucosa digestiva, trastornos de motilidad en el tubo digestivo, modificación en la absorción de diferentes nutritientes, entre ellos, son problemas que aparecen con los años y pueden generar trastornos de digestión y asimilación.

Una buena alimentación juega un papel fundamental en nuestra salud cardiovascular. La prevención de muchas de las enfermedades más típicas y comunes de la actualidad (la hipertensión, la diabetes, el colesterol, o factores de riesgo asociados con la obesidad) van de la mano con la ingesta de alimentos malos para nuestro organismo.