Uno de mis postres favoritos el la creme brulee. Tiene todo lo que un buen postre debe tener ¡mucho dulce, mucha crema y muchas calorías! Es por eso que tal vez no es un postre para todos los días.

Si alguna vez has sorprendido a mamá con un desayuno en la cama en su día sabes lo mucho que le gusta y lo especial que se siente de ser la reina de la casa por un día. Por eso, para endulzar su día hoy te contamos como prepararle este croissant francés tostado con salsa de fresas y crema batida.

Italia no solo se reduce a pizzas y pastas: las recetas italianas tienen una riquísima historia y tradición, y los platos para preparar de esta cultura son realmente muchísimos. Por eso hoy te vamos a mostrar cómo se prepara un delicioso postre italiano. A continuación hacemos una panna cotta, una crema que seguramente te encantará.

Como estoy cumpliendo años por estos días decidí, para celebrarlo, hacer un dulce que fuera suave, dulce y saludable. He aquí que recordé esta receta que solían hacerme en la infancia y se las comparto: pie de crema y banana. No lleva mucho trabajo, pero sí se requiere poner atención para que la crema quede espesa y homogénea. La fruta le confiere un sabor muy agradable y nos reporta diversos nutrientes. Al final se puede decorar con el diseño favorito, usando nata montada. Les encantará, no lo duden.

¡Nutella! Leo la palabra y ya se me hace agua la boca: ¡es muy muy deliciosa! ¿La has probado alguna vez? Es una crema para untar dulce elaborada con chocolate y avellanas, espectacular para acompañar panes, galletas, tostadas o bocaditos. También es muy tentador comerla sola de a cucharadas, ¡aunque hay que controlarse porque puedes comer demasiado sin notarlo!

Los champiñones son uno de los tipos de hongos más utilizados en las cocinas tradicionales de buena parte del mundo. Son característicos por su sabor y, en la mayoría de los casos, las personas los prefieren como acompañamiento para pastas, carnes y demás preparaciones que ofician como principales. Una de sus variedades más consumidas es, desde luego, la clásica crema de champiñones, cuya receta venimos a presentar.