No hay celebración que esté completa sin una botella de champagne o vino espumante, y como estamos a unos pocos días de Navidad y Año Nuevo, les propongo conocer un poco sobre estos vinos.

Nada más rico y digestivo para una sobremesa que un licor bien fresco, en ElGranCatador hemos visto varias recetas de licores, y hoy les propongo la del licor de almendras, ideal para preparar tragos, para mojar tortas o para disfrutar solo.

Si hay algo por lo que se caracteriza esta época del año es por el ‘derroche’, no es que uno lo haga a propósito, pero entre los regalos, las atenciones, las despedidas, las comidas y alguna que otra bebida, cuando queremos acordar nos encontramos con un presupuesto más que reducido.

Personalmente creo que no hay nada más rico y reponedor para soportar los días fríos, que comienzan a hacerse sentir en el hemisferio norte, que un café o un chocolate caliente reforzado con un poco de licor.

El ElGranCatador queremos que lleguen a las fiestas con muchas ideas para amenizar a sus invitados, es por eso que desde hace unos días venimos compartiendo con ustedes diferentes tragos que son tradicionales de esta época del año, hoy vamos a hacer ponche crema navideño.

El bitter es uno de esos ingredientes que le dan un toque especial a los tragos o cocktails, y en algunos casos es indispensable, como por ejemplo en el Manhattan, que sería de este trago sin el bitter...