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Bebidas para maridar con postres

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Los postres son el final de una excelente comida y no es raro acompañarlos con alguna bebida de tu elección.

Hace 11 años |
2 mins
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Si piensas hacer una reunión, qué mejor que acompañarla con una tabla de quesos, en vez de otros tradicionales bocadillos como los canapés. Y para que eso sea un éxito, también debes ofrecer bebidas que vayan muy bien con dichos sabores.

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Respecto a la comercialización del alcohol, cada país y región tiene su propia normativa a la hora de ponerlos a la venta. Ya no solo se trata de los impuestos que deben pagar este tipo de bebidas, sino también de una serie de requisitos que se han de cumplir para poder ponerlos de forma legal a la venta.

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El maridaje se refiere a la combinación ideal de un alimento con una bebida, de forma que uno no opaque al otro o que resulte un sabor desagradable. Por ello es importante conocer qué tipo de bebidas puedes acompañar con ciertos alimentos, sobre todo cuando son platillos principales, como el pescado.

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Las cervezas italianas están ganando importancia en el exterior. De hecho, si hace unos pocos años apenas éramos conscientes de que Italia producía cervezas muy destacadas, en los últimos años es cada vez más habitual encontrarlas en las estanterías. Hoy vamos a mostrarte algunos ejemplos de cervezas de Italia que deberías conocer, y de tener la oportunidad, probar.

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