El vino es salud, lo han dicho muchas veces tanto los enólogos y los bodegueros, y nosotros en El Gran Catador no tenemos ninguna duda. Son muchos los estudios que indican que sus propiedades son muy buenas para la salud, ahora un nuevo estudio ratifica los efectos beneficiosos que puede tener el vino sobre el control de determinadas enfermedades.

Esta bebida, muy conocida en la actualidad, nació en una pequeña ciudad de la provincia francesa de Angulema, capital de la Charente interior en Cognac, a fines del siglo XVII. En aquella época se producía un vino de muy buena calidad, el cual era consumido y comercializado por los holandeses en el resto de Europa.

Famosos en todo el mundo, e inconfundibles por sus características, los vinos de Jerez o sherry son vinos con Denominación de Origen.

'Huno 2007', de denominación de origen Ribera del Guadiana, fue elaborado con las variedades tempranillo (40%), cabernet sauvignon (30%), merlot (15%) y syrah (15%) y ha fermentado durante nueve meses en barrica de roble francés y roble americano.

El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Ribera del Duero ha otorgado la calificación de 'Muy Buena' a su vigésima sexta añada, relativa a la cosecha de 2008.

Una de las consecuencias de la masividad del vino es que cada vez hay una mayor afición por tener una buena bodega en casa. Todas las cenas y comidas especiales merecen ser acompañadas por un buen vino, y si queremos tener una gran variedad de vinos para poder escoger debemos saber que cada tipo de vino requiere una serie de cuidados.