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Los higos con queso son un postre tradicional de la Sierra ecuatoriana que se disfruta especialmente en diciembre. Con panela, especias y paciencia, esta receta combina lo dulce y lo salado en una preparación sencilla.

Los churros de azúcar son uno de los postres más queridos de la cocina mexicana, forman parte de la infancia de muchos y las fiestas tradicionales. Conoce cómo prepararlos fácilmente para esta época decembrina.

El coquito puertorriqueño es una bebida cremosa elaborada con leches, coco y especias, infaltable en las celebraciones navideñas. Su preparación varía por región, especialmente en el uso de licores y del famoso “té de la discordia”.

El pernil asado al estilo dominicano es una receta clásica de Navidad y celebraciones que convierte al cerdo en el protagonista de la mesa y reúne sabor, tradición y a familias con su incomparable sazón.

La bandeja paisa es uno de los platillos insignia de gastronomía de Colombia y la cocina antioqueña; aquí te explicamos qué ingredientes lleva y cómo prepararla paso a paso, respetando la tradición y los sabores que la hacen única.

El encebollado de pescado es uno de los platos más emblemáticos de Ecuador y protagonista infaltable en las festividades, especialmente en la región costera, donde su preparación combina pescado fresco, yuca y tradición.

Hasta las primeras horas de este sábado 27 de diciembre, la ciudad de Nueva York había recibido unas 3 pulgadas (7 centímetros) de nieve, casi la mitad de lo pronosticado.

En una actualización, el servicio dijo que esta es la nevada más importante desde enero del 2022, cuando una tormenta invernal trajo 8.3 pulgadas de nieve a Central Park.

Aunque el alcalde saliente, Eric Adams, había anticipado la caída de hasta 11 pulgadas de nieve, hay una nueva realidad. En Central Park, por ejemplo, podrían caer entre 3 y 5 pulgadas de nieve, estimó nuestro meteorólogo Jesús López.

Este sábado, el programa Summer Streets llegará Queens y Staten Island con renta de bicicletas, música de mariachi y actividades para niños. Revisa los horarios, cierres y el programa de actividades.

Lleva una silla, palomitas y disfruta una noche de cine gratis bajo las estrellas en las funciones que se ofrecerán a partir de esta semana en los parques de los cinco condados de Nueva York.

En estos días finales de abril los tulipanes, magnolias y cerezos están en su pico de florecimiento. Revisa los mejores lugares y áreas verdes de Nueva York para poderlos observar.

Autoridades de Nueva York ponen en marcha un plan para aumentar el número de abejas en la Ciudad al instalar 'hoteles y bunkers' de abejas en algunos parques de la Ciudad.

Daniel y su esposa llegaron hace cuatro años a EEUU. Comenzaron vendiendo comida en la calle y ahora son dueños de un restaurante que emplea a 16 personas y sirve hasta 500 almuerzos semanales.

La exposición “Los Sabores de mi México” traerá a Nueva York una réplica de la cocina de la artista mexicana Frida Kahlo y destacará su pasión por la cocina mexicana.

Cada vez son más los videos que parecen mostrar “realidades”, pero que han sido generados con inteligencia artificial (IA). Expertos consultados por elDetector y diferentes reportes alertan sobre los peligros de este contenido y las implicaciones éticas que se han generado.

Al cierre de octubre de 2025 no se ha determinado un nombre para el espacio que se está construyendo en el Ala Este de la Casa Blanca. No es real la supuesta respuesta en X de Trump a Hillary Clinton, por su crítica al nuevo espacio.

Un estudio en Estados Unidos revela que la gran mayoría de los pacientes diagnosticados con cáncer se han encontrado con algún tipo de desinformación sobre opciones de tratamiento, lo que incluso puede aumentar el riesgo de muerte.

Contrario a las publicaciones desinformantes, el presidente Donald Trump y la primera dama participarán en un evento de Halloween en la Casa Blanca, donde repartirán dulces.

Ni las autoridades, ni los medios de comunicación con trayectoria y credibilidad han informado sobre ese suceso. Herramientas de detección de inteligencia artificial, la observación y otros elementos nos llevaron a determinar la falsedad de las grabaciones.

En las supuestas grabaciones que circulan en TikTok se ve supuestamente el “ojo del huracán” o personas huyendo de la destrucción generada por el tifón que, según estimaciones, golpeará a Jamaica y Cuba. Herramientas de detección de creaciones digitales nos ayudaron a determinar la falsedad de los videos.