Tiempo de preparación: 10 minutos
Porciones: 1
Wrap de vegetales con hummus | Reto 28
Los wraps admiten mil combinaciones y se preparan en un momento. Prueba esta receta con hummus o crema de garbanzos.
Por:Univision
1 tortilla de espinaca o integral (de 8 pulgadas)
Crema de garbanzo para untar ( hummus)
¼ taza de lechuga u hojas de espinaca
2 cucharaditas de nueces tostadas picadas
2 cucharaditas de pimiento rojo picado
2 cucharaditas de zanahoria rallada
Preparación:
Coloca la tortilla en un lugar plano.
Unta con crema de garbanzos 2/3 de la tortilla, dejando la tercera parte de la tortilla vacía
Agrega la lechuga y los vegetales. Forma un roll y apriétalo bien (comenzando desde abajo).
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