Coctel de arándano

Porciones: 1 jarra (4-5 vasos)

  Ingredientes:

• 2 tz de vodka
• 2 tz de jugo de arándano
• 4 cubos de jengibre fresco
• 1 splash de agua con gas
• Jarabe simple
• 1 limón (sólo el jugo)
• Hielo al gusto

 Para servir 

• 1 limón en rodajas
• 1 tz de arándanos congelados
• 1 pieza de jengibre en trozos

  Preparación: 

Exprime el jugo del limón y reserva. En una jarra con hielos mezcla el vodka, el jugo de arándano y rellena con agua con gas.
Por separado, corta el jengibre en cubos. En un bowl pequeño mezcla el jarabe, el jengibre y las rodajas de limón. Deja reposar la mezcla.
Agrega el jugo de limón a la jarra con el resto de los ingredientes. Añade la mezcla de jengibre con jarabe, las rodajas de limón y los arándanos congelados y revuelve con la ayuda de una cuchara. 
Para servir vierte la mezcla en un vaso con hielos y decora con arándanos y trozos de jengibre al gusto y una rodaja de limón en la boca del vaso.