¡Qué pinta tienen estos platos!
7 deliciosos platos veganos que querrás probar pronto
Por:Univision
No tenés que ser vegana para disfrutar de los sabores naturales que ofrece esta cocina. Animate a probar cosas nuevas con estas 7 recetas veganas nutritivas y deliciosas. Querrás probar estos 7 platos en cuanto los veas. ¿Estás preparada?
7# Hamburguesa de quinoa completa con mayonesa vegana
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Para prepararlas, necesitarás quinoa, cebolla, zanahorias, perejil, ajo, agua y condimentos a gusto. Animate a hacer esta receta de hamburguesas de quinoa. ¡No te olvides de ponerle mayonesa vegana!
#6 Torta de algarroba con pistachos
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¿Querés hacer esta tentadora receta de torta de algarroba vegana? Vas a necesitar harina integral, harina de algarroba, polvo para hornear, azúcar rubio, una manzana rallada o banana pisada, aceite de girasol y leche de almendras. Decorá con pistachos y coco rallado.
#5 Sopa crema verde
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Animate a preparar esta sopa crema vegana de brócoli y garbanzos. Procesá los garbanzos, el brócoli, media taza de caldo de verduras, el jugo de limón y la cebolla morada. Agregá un poco de aceite de oliva, sal, pimienta y espolvoreá con perejil o albahaca fresca picada. ¡Y queso de papa por encima!
#4 Panqueques de avena
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Imperdible torre de panqueques de avena. Procesá la avena procesada hasta lograr una harina, pisar dos bananas bien maduras y agregar cantidad necesaria de agua, un sobre de stevia y una cucharadita de polvo para hornear. Esparcir la masa semi líquida sobre un sartén caliente con un poco de aceite y cocinar de ambos lados. ¡ Voilá!
#3 Pizza súper deli
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Cubrí tu pizza vegana con carne de soja, queso de papa, morrones, salsa de tomate y perejil fresco. La receta de masa de pizza lleva sólo harina, agua, aceite y levadura. ¡Riquísima!
#2 Sushi vegano
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Probá rellenar este sushi vegano con palta, lechuga y pepino. También podés agregarles tomate, zanahoria y mango si te gustan los platos agridulces. Hay varias recetas de sushi sin pescado. ¡Innová!
1# Budín de zanahoria y nueces
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Esta deliciosa receta de budín vegano de zanahorias y nueces es perfecta para una merienda con amigas! Si te gusta la canela, que no le falte a esta receta.
¿Cuál de todos estos platos veganos te tienta más? El #6 definitivamente me vuelve loca. La comida vegana es muy sana y nutritiva pero no por eso menos sabrosa. ¡Poné manos a la obra y descubrí los sabores de la naturaleza!
