Los bizcochuelos van muy bien para salir del apuro o para compartir en una merienda con amigos. Ahora, si quieres de veras lucirte, tienes que ir por algo apenas más elaborado. Para que te inspires, ¿qué tal esta receta de una exquisita galette, la prima hermana de los pies? Gracias a su forma rústica, resulta simple y rápida de preparar.

¡Añade vitaminas y textura a tus comidas con un toque de ricota!

¿Necesitas una nueva receta para acompañar tus meriendas? ¡No busques más, este bizcochuelo es todo lo que necesitas!

El pan es una de las preparaciones más simples y a la vez complejas, es que hay tantas variantes pra prepararlo que uno no tiene que limitarse solo a harina, agua, sal, azúcar y levadura.

Si buscas una receta para preparar legumbres de una forma diferente, sigue las instrucciones que encontrarás a continuación y hace estos deliciosos canelones de ricotta con lentejas. Se trata de un plato rico en fibra y muy abundante para aquellos que realizan actividades que demandan un gran esfuerzo físico y siempre tienen apetito.

Para que cocinar no se vuelva una rutina, de tanto en tanto voy probando nuevas recetas, que si gustan incorporo al menú semanal. La ricotta nunca puede faltar en mi nevera, ya sea para preparar unos ñoquis de batata y ricotta, un budín de verduras y ricotta o una torta de ricota económica, pero, esta vez quería algo diferente, salado pero sin verduras, así que me arriesgué y probé este souffle de ricotta.