A mi hermana le gusta mucho viajar y ahora que estudia en Alemania tuvo la oportunidad de conocer varios ciudades orientarles. Entre las cosas que más me presumió de su visita al sureste de Asia es lo deliciosa y exquisita que es la comida por allá, así que para no quedarme con el antojo, le pedí que me investigara la receta del platillo que más le gustó para hacerla yo en casa y compartir con mi familia un poco de su experiencia.

¿Quieres lucirte en la cocina con platillos internacionales pero temes que no te queden bien? Aquí te presento 5 platillos asiáticos en pocos pasos, una propuesta que podrás hacer en menos de 45 minutos y con los que parecerás toda una chef en la cocina.

Si te gustan los platos agridulces, ¡llegaste al lugar correcto! La receta de hoy es para preparar un wok de cerdo con un poco de dulzura para darle un sabor espectacular ¿Te animas a probarlo?

La rutina de todos los días hace que no siempre tenga tiempo de retratar los almuerzos y cenas que preparo para luego poder para compartirlas contigo, pero, de tanto planifico preparar algo rico y diferente con tiempo y es entonces que puedo darme el gusto de tomar fotos para luego publicarlas aquí en La cocina de Eli.

Hoy vamos a preparar arroz chino, o como le llaman en oriente, yakimeshi de pollo y vegetales. La gastronomía de China es una de las más ricas en el mundo, gracias a su larga historia y tradición culinaria; la misma ha llegado a popularizarse en todos los continentes.

Es un clásico de la cocina oriental, tan sabroso que ha dado la vuelta al mundo. Los venden en supermercados, restaurantes, posadas de comida al paso y más. Hablo de los famosos harumaki, así es, hoy aprenderemos la receta de arrolladitos primavera. ¡Qué sabroso!