En esta ocasión te mostraré otra de nuestras curiosidades gastronómicas: nido de pájaro. Sabemos bien que existen platos exóticos, pues ya hemos hablado de los 10 platos más raros del mundo y también hemos visto cómo cocinar medusas, después de ver eso tal vez hayas pensado que ya nada puede sorprenderte, pues como bien dicen: “la capacidad de asombro no tiene límites”.
Curiosidades gastronómicas: nido de pájaro
Por:Univision
Los nidos de pájaro están entre los productos animales más costosos consumidos por el hombre. ¿Sabes dónde se consume esta delicatessen? Pues seguramente hayas adivinado, se consume en Asia y cuesta aproximadamente U$S 2.5000 el kilogramo.
Curiosidades de la cocina: nidos de pájaro para comer
¿Cómo sabe el nido de pájaros?
¿Cómo se come el nido de pájaros?
¿Qué nutrientes tiene el nido de pájaros?
¿Qué piensas de la curiosidad gastronómica de los nidos de pájaros para comer? ¿Ya has probado uno? Dinos en los comentarios en qué preparación lo añadirías. Intenta otras recetas exóticas como tabulé y sopa fría de menta y albahaca.
Relacionados:
