El maíz es uno de los alimentos básicos de la mayoría de las dietas locales. De hecho, se trata de un cereal fácil de cultivar y del que se pueden hacer múltiples preparaciones. Eso también influye en el precio que tiene, ya que resulta muy asequible. Pero hoy queremos hablarte de todos los beneficios que el maíz tiene para tu salud.

Los canelones son deliciosos, con cualquiera sea su relleno. Pero en esta ocasión, tengo uno de mis favoritos, te mostraré la receta de canelones de choclo. Estoy segura de que los canelones de maíz serán rápidamente uno de tus favoritos.

Es sensacional ver como Latinoamérica tiene recetas tan ricas, diversas y elaboradas. Éstas aplican para toda ocasión convirtiéndose en platos magníficos para compartir con familiares y amigos. En esta ocasión tengo para ti una deliciosa preparación típica para desayunar, el mote pillo ecuatoriano.

La diversidad de recetas colombianas es maravillosa. Cada zona del país tiene mezclas y combinaciones únicas que son ideales para conocer y preparar, una de ellas son los famosos envueltos colombianos típicos, receta que se realiza en su mayoría en la región central del país.

En ocasiones anteriores te conté que uno de mis países favoritos, por su cultura, gente y gastronomía, es México. Esta vez, tengo una deliciosa cazuela de maíz, ideal para que sorprendas a todos en casa y le des un toque centroamericano a tu cocina.

Si te encantan los huevos revueltos, entonces no dejes pasar esta increíble oportunidad para añadir un poco de maíz dulce, una fabulosa combinación que te permitirá disfrutar de un desayuno nutritivo y saludable.