Syrah es una de las variedades de cepa tinta que cuenta con mayor fama internacional después de la Cabernet Sauvignon y la Pinot Noir. Por ello, hoy te propongo conocer un poco más sobre sus caracterìsticas y conocer con qué platos combinar un vino Syrah.

La región vitivinícola de Napa Valley en California es una de las más reconocidas en Estados Unidos, su diversidad de microclimas es excelente para el cultivo de uvas y la su cosecha da prestigiosos y reputados vinos.

Se dice que el calvados es el mejor aguardiente de sidra. ¿Quieres saber por qué? Entonces, te propongo conocer un poco más de esta bebida alcohólica.

La región vitivinícola de Alsacia ha sido bendecida con un clima cálido, seco y soleado que permite producir vinos aromáticos con un equilibrio especial entre acidez y dulzura.

La mayoría de los cócteles tropicales utilizan crema de coco en su elaboración, uno de los más famosos es la Piña colada, una bebida oficial de Puerto Rico. En esta oportunidad me he propuesto compartir contigo algunos tragos con crema de coco que no hayas visto antes en ElGranCatador o al menos eso es lo que estoy intentando. Espero que te animes a preparar estas recetas y sorprender a tus amigos.

Cientos de años atrás los vinos alemanes poseían la misma reputación que los vinos franceses, pero durante las décadas de los años '60 y '70 perdieron su brillo y se olvidaron de Alemania como uno de los productores del mejor vino.