Las bacterias son uno de los microorganismos más apasionantes dentro de todos los que se estudian desde la microbiología. Las investigaciones que tienen a estos microscópicos y unicelulares seres como protagonistas, suelen tener un impacto directo sobre diversas áreas de interés para las ciencias y todo tipo de actividades humanas, desde la medicina a la agricultura. Pero para ningún campo científico, el estudio de las bacterias es tan intenso e importante como en bacteriología y desde allí, una de las preguntas más interesantes refiere a cómo se alimentan las bacterias.

Las bacterias nitrificantes son importantísimas en la correcta disposición de una pecera o en el uso de la tierra para plantar. Pero sabes, ¿qué son las bacterias nitrificantes? y ¿qué importancia tienen? Bien, por si no estás al tanto de esta importante información te contamos de qué se tratan.

Todos escuchamos hablar alguna vez acerca de cuán complicada es la situación de la boca a nivel bacteriológico, ¿no es así? Sabemos que nuestra boca está llena de cosas y por eso la mantenemos lo más limpia posible, día tras día. Pero, ¿alguna vez te preguntaste qué tan grande es esa cantidad en realidad y qué clase de cosas constituyen esa cantidad? La boca es toda una verdadera jungla en la que habitan bacterias, virus, hongos y protozoos. Veamos algunos detalles al respecto.

Cuando compramos alimentos lácteos, en el envase generalmente dice que son pasteurizados, pero pocas personas saben de qué se trata este proceso y cuál es su función.

Los hongos tibicos son una mezcla de bacterias y levaduras utilizadas para preparar una de las bebidas probióticas más saludables que existen: el kéfir. El kéfir de agua y el kéfir de leche son aliados para recuperar y conservar la salud de la flora intestinal. Hoy te contaremos sobre los usos y propiedades de los hongos tibicos.

En repetidas oportunidades hemos hablado sobre diversos aspectos de la microbiología. Entre otras cosas, hemos hablado sobre los diferentes tipos de bacterias, las características de cada una de ellas y la vital importancia que tienen para las más variadas formas de vida en nuestro planeta. Por esta última razón, es que hoy quiero invitarte a volver a hacerlo, en esta oportunidad para conocer a uno de los principales grupos de bacterias como lo son las bacterias Gram positivas, ¿ya has escuchado hablar de ellas?