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El pH en el vino
Los ácidos en el vino son componentes muy importantes, no sólo en el producto final, sino también a lo largo de todo su proceso de elaboración. Los ácidos están presentes tanto en las uvas como en el vino, y afectan directamente en el color, aroma y sabor del vino así como en la protección contra bacterias y en el crecimiento y la vitalidad de la levadura durante el proceso de fermentación.
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Cómo curar el reflujo gástrico
Un trastorno más frecuente de lo que podemos imaginar es el reflujo gástrico, que tiene lugar cuando las válvulas del esófago que evitan el retorno de los ácidos no funcionan adecuadamente. Las comidas muy especiadas, algunas bebidas, el café, el alcohol y otros alimentos fuertes pueden acentuar este problema; también algunas indisposiciones estomacales, el embarazo y las hernias hiatales. Hoy conoceremos cómo tratar los reflujos gástricos.

Acidez: causas y remedios naturales
La acidez es un síntoma de problemas en el estómago que podemos experimentar en cualquier momento de nuestra vida. Los ácidos ayudan a degradar los alimentos que ingerimos, pero un exceso de esta sustancia puede causar ardor o dolor estomacal. En el mundo, con el paso del tiempo, la acidez ha sido una condición más generalizada a causa de los malos hábitos alimenticios que hemos desarrollado.
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Recomendaciones caseras para prevenir la acidez
La acidez es un problema muy común en nuestros días, especialmente debido a los malos hábitos alimenticios que la vida moderna ha generado. Los síntomas más frecuentes son sensación de ardor y dolores fuertes en el estómago.

Remedios caseros para combatir la acidez
La acidez estomacal, también conocida como reflujo gástrico, es una molestia digestiva que ocurre en el esófago y que puede afectarnos de modo ocasional producto de algunos alimentos, o también de modo más crónico.

Regaliz, un remedio casero para el estómago
¿Estás experimentando males estomacales? Ten siempre regaliz a la mano que aquí te van un par de recetas:

Remedios caseros para la úlcera
Existen varios tipos de úlceras que puedes sufrir por distintos motivos. Una mala dieta, por tensión emocional o estrés, exceso de alcohol, café, tabaco, medicamentos, etc. Las úlceras pueden ser del tipo gástricas, pépticas, duodenales o de esófago.
