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Bebidas Delicioso

Agua de horchata de avena y coco ¡más rica que la tradicional!

Disfruta de esta deliciosa bebida refrescante, ideal para incluir más fibra en tu dieta.
7 Sep 2021 – 04:48 PM EDT
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Agua de horchata de avena: igual de rica, pero más saludable


El agua de horchata más conocida se prepara con arroz, pero esta versión con avena no le pide nada: es cremosa, fresca y combinada con el sabor dulce del coco y la textura de las perlas de melón es una verdadera delicia.

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Porciones: 6
Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempo total: 15 minutos

Ingredientes:

  • 1 taza de hojuelas de avena
  • 7 tazas de agua purificada
  • 1 taza de leche de coco
  • 1/4 de taza de azúcar o sustituto de azúcar
  • 1/2 cucharadita de canela en polvo
  • 1 pizca de nuez moscada
  • 1/2 melón
  • Cuchara para hacer bolitas

Preparación:

  1. En un recipiente grande agrega las hojuelas de avena y deja remojar con 2 tazas de agua durante 3 horas mínimo
  2. Ya con la avena lista y suave, agrégala a la licuadora e incorpora la leche de coco, el agua, el azúcar, la canela en polvo y la pizca de nuez moscada. Tritura bien hasta que no queden grumos.
  3. Con ayuda de un cucharón, corta perlas de melón.
  4. Sirve la horchata en un vaso con hielos y decora con las perlas de melón.
  5. Disfruta la bebida fría.

Tip Delicioso:
Cambia las perlas de melón por trocitos de fresas y dale un toque diferente a esta bebida.

1 taza de hojuelas de avena

7 tazas de agua purificada

1 taza de leche de coco

1/4 de taza de azúcar o sustituto de azúcar

1/2 cucharadita de canela en polvo

1 pizca de nuez moscada

1/2 melón

Cuchara para hacer bolitas

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