El brócoli es un vegetal muy saludable que sienta de maravilla en ensaladas de cualquier tipo, y como buen vegetal que es tiene algunas propiedades medicinales puntuales que son bastante interesantes. Una de ellas (y más que interesante es excepcional) se trata de la capacidad de prevenir una enfermedad de la piel llamada Epidermólisis Bulosa Simple (EBS).

La alopecia, enfermedad común si las hay, consiste en la progresiva caída del cabello del individuo, la cual se da de forma gradual y nunca abrupta, y se va prolongando por todo nuestro cuero cabelludo comenzando por la frente, luego por la parte superior trasera del cráneo hasta despoblar de pelo toda la parte superior del cráneo, dejando en la mayoría de los casos la nuca, las sienes y la zona trasera a las orejas con cabello, aunque en algunos casos se pierde todo el pelo del cuero cabelludo.

Ahora que se vienen las fiestas, me he acordado de una vieja tía que antes de juntarse la familia, hacia alfajorcitos de maicena para la familia entera. Se había convertido en una tradición, y para los que eramos pequeños, la verdad es que nos encantaba.

La familia Mytilidae, conocida comúnmente como mejillones, es una familia de moluscos bivalvos de gran interés económico y gastronómico. Y se han hecho muy populares en los platos de hoy en día. Hoy te contamos como realizar unos mejillones tigre con una deliciosa salsa de tomate picante.

El hotel indio Oberoi Udaivilas se lleva el primer puesto del ranking este año.

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