Elegir un vino y acertar en la mesa no es una tarea demasiado fácil.

¿Puede tu estilo de vida condicionar la elección de tu vino favorito? No podemos afirmar esto con total seguridad, pero hay indicios de que es posible.

Aunque si te gusta la pera los cócteles con esta fruta pueden ser perfectos para eventos y celebraciones durante todo el año, en este caso, con la llegada del otoño, precisamente porque es temporada de ellas, y también porque es un sabor muy suave y al tiempo cremoso para la época, te enseñamos a preparar un cóctel Burbujas de Pera.

El vino rosado está de moda. Desde hace un par de años las ventas de vinos rosados han aumentado considerablemente. De hecho, una tercera parte del vino que se consume en Francia es rosado. ¿A qué se debe este fenómeno? Quizás a la manera en la que fácilmente se consigue el maridaje de casi cualquier comida. A continuación te decimos cuáles son las características de un buen vino rosado.

De color claro, hasta llegar en algunos casos a tonos violetas, el vino rosado es un aliado perfecto para acompañar platillos a base de pescados o carnes ahumadas. También es una excelente opción si decides inclinarte por algún plato de mariscos o una sencilla ensalada. En este post te dejo algunas recomendaciones para maridar un vino rosado con la comida. Vamos a conocerlas.

Si viajas por el Río de la Plata puede que no cruces sin que te ofrezcan un clericot, bebida típica en esta y otras regiones sudamericanas. Vas a experimentar un sabor dulce y liviano, ideal para el calor justo en la orillas del río. Por ello hoy te diremos cómo hacer un clericot justo a la medida.