A menudo, la elección de los mejores vinos tintos es un poco más fácil que elegir un vino blanco porque siempre solemos saber más características de los primeros y con qué podemos maridarlo, seamos o no amantes de esta bebida.

Dicen que es mejor combinar carnes blancas como el pollo con vino blanco, ya que estas bebidas no dominan a las carnes, sino que ayudan a potenciar los sabores. Pero en muchas ocasiones, el tipo del vino también depende de la salsa con que se sirven las carnes.

A menudo cuando una persona empieza a beber vino, los blancos son una excelente opción porque son de sabores más ligeros. Además, son mucho más fáciles de encontrar en vinos dulces que los tintos y se podría decir que el maridaje de vinos blancos con postres es más usual.

México es más conocido por su tequila y mezcal que por sus vinos. Sin embargo, los vinos de Baja California han conseguido grandes reconocimientos a nivel internacional gracias a la calidad de sus productos. Así que hoy te proponemos conocer algunos de los mejores vinos de Baja California

El maridaje de vinos suele hacerse para encontrar el mejor acompañamiento para las comidas, ya que no todos los vinos van bien con todas las comidas y las elecciones entre tintos y blancos no siempre son tan fáciles como elegir carne de res o pescado.

Existen muchos tips para maridar tragos con comidas y la mejor opción para acompañar ostras son los vinos blancos, ya que es considerado en emparejamiento clásico que permite disfrutar mejor de estos mariscos comestibles.