Si estás aburrida de preparar siempre las mismas salsas, entonces esta crema de setas que preparamos a continuación es tu mejor opción para salir de la rutina. Se sirve tibia y va perfecta con los platos calientes de todos los días.

No se apuren, ya les voy a pasar unas recetas deliciosas con alcachofas, para que se relaman y fortalezcan al mismo tiempo su salud. Pues las alcachofas son más que saludables, son ricas en fibra e insulina, en minerales como el potasio, el fósforo, el calcio, y el zinc, en vitaminas, y como si fuera poco tienen muy bajo contenido calórico (si quieren saber más sobre las bondades de las alcachofas vean vivirsalud).

Basandome en el post anterior, quería fomentar el índice del CI entre ustedes, por eso en este caso comparto una receta vegetariana como para cuatro personas, en caso de necesitar para mas, mantener el mismo procedimiento, respetando las proporciones. Es una receta de champiñones al ajillo.