Al hacer pasteles o roscones de reyes, es ideal utilizar un relleno de crema pastelera. A veces la receta tradicional puede resultar un poco repetitiva, por lo que variaciones del sabor pueden ser una deliciosa sorpresa. En mi experiencia, no hay nada más delicioso que una torta de chocolate rellena con crema pastelera de chocolate, perfecta para los amantes de este sabor.

La masa bomba es una receta que se puede utilizar para hacer muchas más preparaciones de tipo dulces y saladas. Anteriormente vimos cómo hacer rosquillas glaseadas y hoy con la misma masa te mostraré como hacer unos riquísimos profiteroles rellenos de dulce de leche y crema pastelera.

Seguro ya conoces la crema pastelera, pues es una preparación muy utilizada en repostería, pero ¿sabes cómo prepararla? Para esta ocasión hemos elaborado un exclusivo video tutorial con los pasos a seguir para realizar una crema pastelera fácil. Así que si no sabes cómo hacerla no hay mejor oportunidad que esta para aprender.

Llegué a esta receta buscando escapar de las cremitas light envasadas. Esos potecitos que nos prometen cuidar la silueta, tan de moda últimamente. Después de probarlas una y otra vez, llegué a una gran encrucijada: ¡Pero si mi madre preparaba una crema pastelera riquísima y mucho más sana en cuestión de segundos! ¿Quién me manda a comprar y comprar? ¡Yo también puedo hacerla!

¿Quieres salir de un apuro y hacer un postre que a todo el mundo le guste? Entonces no puedes perderte la siguiente propuesta que tengo para hoy: un postre express de crema pastelera y chocolate, una receta fácil y rápida para deleitar a todos los invitados.

Si quieres saber hacer ricos postres, bien tentadores e irresistibles, entonces tienes que aprender la receta de crema pastelera. ¡No puede faltarte! Así podrás comenzar a usarla en todos tus postres, ¡o no! Pues es tan deliciosa que puedes comerla sola perfectamente.