Creo que no hay nadie que se pueda negar a unos deliciosos huevos revueltos con tocino y aguacate. Son muy simples de realizar, rápidos e increíblemente deliciosos. Y ni hablar de lo económicos que resultan. Teniendo en cuenta que la crisis afecta bastante a nuestros bolsillos, este plato que te invitamos a hacer a continuación resulta ideal.

¿No te encanta cuando vas a cenar a un fino y elegante restaurante y te sirven esos platos que parecen verdaderas obras de arte? Pues, tu también puedes hacer eso en casa. Hoy te contamos como preparar un tartar de salmón con aguacate y sus huevas, y como presentarlo para sorprender a tus comensales.

Cuando no estamos de ánimo para cocinar platos muy elaborados lo mejor es apostar a la estética. Si, parece raro pero es la verdad. Se dice que la comida entra primero por los ojos, y si hacemos un plato que se vea muy bonito pero que es muy sencillo todos quedarán igual de contentos.

Si estas con poco tiempo y con antojo algo dulce, éste postre es la respuesta a todos tus problemas. En esta ocasión preparamos una deliciosa y suave mousse de aguacate. Un postre realmente sencillo, rápido, y para repetir unas cuantas veces.

Los amantes de la cocina no tienen miedo a probar y experimentar, ¿verdad? Pues, entonces no tendrán miedo de probar el yogur de aguacate que les traemos hoy. Perfecto para sorprender a tus invitados con un aperitivo muy especial.

Para algunos aguacate, para otros palta o avocado. En portugués "abacate" y para los alemanes la “fruta de mantequilla”. El aguacate es un árbol americano que pertenece la familia de las lauráceas, cuyo fruto además, se denomina bajo el mismo nombre.