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Consumir menos carne beneficia al medio ambiente. En Pocas Palabras
Reducir el consumo de carne puede ayudar al medio ambiente. Lo dicen los datos del Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente (UNEP), la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), el más reciente informe del Grupo Intergubernamental de Expertos sobre el Cambio Climático (IPCC), además de estudios de universidades de reconocido prestigio.
Los datos de la ciencia indican que reducir el consumo de carne ayudaría a reducir los gases de efecto invernadero, el desperdicio de agua, la deforestación y la pérdida de la biodiversidad que genera la actividad ganadera. Lee aquí la verificación completa de elDetector.
Arte: Arlene Fioravanti.
