Cuba arrecia el racionamiento de productos básicos por la crisis

El jabón, huevos, arroz, frijoles, lentejas y las salchichas se venderán en cantidades aún más limitadas. Vuelven a ser comunes las largas filas para adquirir productos básicos en la isla. El gobierno cubano culpa al embargo estadounidense, mientras que los expertos aseguran que responde a una caída en la ayuda desde Venezuela.

Imagen de archivo de la vida cotidiana en La Habana, Cuba.
Imagen de archivo de la vida cotidiana en La Habana, Cuba.
Imagen NurPhoto/NurPhoto via Getty Images

El gobierno cubano oficializó el racionamiento en la venta de pollo, huevo, arroz, frijoles, jabón y otros productos básicos debido a la grave crisis económica que enfrenta el país. Las autoridades explicaron que se aplicarán diversas formas de distribución para hacer frente a la escasez que se ha profundizado.

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La ministra de Comercio Interior, Betsy Díaz Velázquez, dijo el viernes en una comparecencia en la televisión cubana que la culpa del problema era el endurecimiento del embargo por parte del presidente Donald Trump, porque los obligaba a buscar alimentos y suministros en mercados más alejados, pero economistas consideran que la razón del incremento de la crisis responde a una caída en la ayuda desde Venezuela, aunado a que el propio gobierno cubano reconoce que la industria local es insuficiente.

Algunos ciudadanos entrevistados por la agencia Associated Press (AP) consideraron que la medida de racionar no es lo que resuelve el problema.

“Lo que necesita el país es producir, que lo hagan producir, que haya mercancías, así es como se bajan las colas”, expresó Manuel Ordoñez, un emprendedor de 43 años.

La ministra Díaz justificó la medida como "la búsqueda de una distribución racional", que permita enfrentar a los acaparadores o los revendedores que llegan a las tiendas y adquieren todo dejando a la mayoría de la población sin suficientes productos.

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Las tiendas minoristas de alimentos en Cuba son del Estado y venden productos cuyos precios oscilan desde los altamente subsidiados hasta los muy costosos, según los estándares globales.

La ministra dijo que el jabón, los huevos, el arroz, los frijoles, las lentejas y las salchichas se venderán en cantidades limitadas, todos productos baratos. Los bienes caros parecen no haber sido afectados, salvo el pollo, registró AP.

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Cuba importa unos 2,000 millones de dólares en alimentos y la escasez intermitente de productos fue común durante años, pero en los últimos meses un número creciente de productos comenzó a desaparecer durante días o semanas. En los comercios pueden verse estantería vacías o largas colas. A veces la mercancía se termina cuando aún hay personas en las filas, ocasionando quejas.

Lázara García, una empleada de una fábrica de tabaco de 56 años indicó que gracias al racionamiento había podido conseguir paquetes de salchichas luego de haber salido de su trabajo. “El país atraviesa un momento difícil... Es una medida correcta. A favor del pueblo porque si no vienen los acaparadores”.

En la tienda en la que compró en el centro de La Habana, los dependientes recibieron el viernes una circular limitando la oferta varios productos por persona: por ejemplo, cuatro paquetes de salchichas por comprador, igual cantidad de bolsas de leche en polvo y cinco de chícharos.

En meses anteriores, sin que se informara pero de manera práctica, se limitaron las cantidades de botellas de aceite o jabón que cada comprador podía adquirir, pero las medidas de Díaz parecen generalizar el mecanismo a otros productos básicos.


Desde los años 60 todos los cubanos tienen una “libreta de abastecimiento” por núcleo familiar desde la que se distribuyen productos de manera casi gratuita que incluyen un litro de litro de leche por niño hasta los siete años, azúcar, huevos, arroz, sal o café, entre otros. Sin embargo, en los últimos años las cantidades o productos salieron de ese mecanismo para sumarse a los que se venden “liberados” en tiendas estatales en cualquiera de las dos monedas existentes en la isla.

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Para el caso del pollo, por ejemplo, Díaz dijo que se venderán solo cinco kilos por persona o dos paquetes, pero ya no se ofertarán cajas completas.

La medida reguladora tendrá impacto entre los propietarios de los negocios privados abiertos al calor de las reformas del expresidente Raúl Castro, que deben adquirir sus insumos en estas tiendas minoristas a falta de mercado mayorista.

Las autoridades indicaron que en los meses previos, además de las dificultades con las importaciones -como el pollo- se enfrentaron bajas en la producción de huevos y carne de cerdo, base de la alimentación en la isla.

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