Propiedades del membrillo

El consumo de frutas siempre será un buen hábito para mantenernos saludables. Son fuente natural de múltiples beneficios para nuestro organismo y valga decir que comer frutas no es un asunto difícil de implementar en la rutina, cambia una golosina por una fruta y en menos de una semana ya estarás notando los cambios por alimentarte bien. Hoy, por ejemplo, te hablaremos de las propiedades del membrillo para que lo incluyas en tu lista de frutas de esta semana.

¿Qué es el membrillo?

El membrillo es una fruta muy popular en América Latina, incluso, los expertos pueden decir que ésta apareció antes que la manzana, ya que el membrillo es familiar lejano de esta y de la pera. Incluso la forma del membrillo es parecida a la de esta última. El membrillo tiene la piel gruesa, algo rugosa y aterciopelada. El membrillo es amarillo y en su interior contiene una pulpa comestible y sus semillas son de color negro.

Aunque lo recomendable del consumo de frutas es comerlas crudas en esta oportunidad eso puede cambiar ya que su sabor es astringente y agrio, algunos se atreven a ponerle un poco de sal,  tu paladar ya sabrá qué elegir.

Lo más común es usarla para hacer mermeladas, compotas y pudines, en algunos países llegan a consumirlo asado. En Polonia y Alemania es utilizado como materia prima para producir vino de fruta. El dulce de membrillo es famoso en el mundo culinario, los mejores chefs hacen uso de este para complementar los alimentos y darles un sabor delicioso.

Cuáles son las propiedades del membrillo

El membrillo es una fruta con alto contenido de potasio y este mineral es necesario para la transmisión de los impulsos nerviosos y el funcionamiento de los músculos. Otros minerales como el cobre, hierro y el magnesio también pueden encontrarse en el membrillo. De otra parte es rico en vitamina C, aunque en menor cantidad que el potasio, lo que ayuda a reducir el riesgo de enfermedades cardiacas.

Si lo que quieres es bajar de peso tal vez el membrillo llegue ayudarte con el objetivo por su alto contenido de fibra. Además, combate problemas gástricos, fortifica el aparato digestivo y funciona como astringente y como antiinflamatorio; también controla los niveles de colesterol y la hipertensión arterial.

Además, se ha comprobado que reduce el riesgo de cáncer por sus propiedades antioxidantes, estos antioxidantes también pueden disminuir el estrés y lograr un poco de calma. Consumir membrillo en forma de jugo es bueno para los que sufren de anemia, enfermedades cardiovasculares y respiratorias.

Ahora que conoces un poco más sobre el membrillo ya puedes adquirir todos sus beneficios a través de su consumo, recuerda la importancia de alimentarse con frutas y dejar de lado esas golosinas que sólo aportan calorías y muy pocos beneficios.