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Conoce la importancia de la alimentación saludable para los pacientes de cáncer

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El cáncer es una enfermedad que afecta a millones de personas en el mundo. Muchas personas viven la enfermedad de una manera diferente dependiendo el tipo de cáncer y la gravedad del mismo. Una de mis queridas primas está pasando por el doloroso proceso de quimioterapias y me ha contado sobre los horribles efectos secundarios. 

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Uno de los temas principales de los que hemos hablado es la alimentación. Aunque está teniendo problemas reteniendo la comida, ya uno de los efectos de la quimioterapia son los vómitos, está alimentándose bien. Su dieta no incluye alimentos procesados y muchos menos el azúcar. 

Una guía preparada por la Sociedad Americana del Cáncer destaca que una buena nutrición durante el tratamiento puede hacer una gran diferencia. El paciente puede sentirse mejor, mantener buena fuerza, energía, lo ayuda a mantener el peso y puede facilitar enormemente la recuperación. 

Es importante consumir proteínas, carbohidratos, agua, vitaminas y minerales. De esa misma guía, hemos recopilado la importancia de muchos de estos nutrientes para el cuerpo de la persona viviendo con cáncer. 

Esta información valiosa puede ayudar a ese familiar o amigo que está pasando por esta difícil enfermedad. 

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Agua

El agua es esencial para nuestro cuerpo. No tomar suficiente agua puede causar deshidratación y un desbalance en el cuerpo, lo que es particularmente complicado para un paciente de cáncer. Lo ideal es tomar 8 vasos de 8 onzas de agua al día para suplir la necesidad del cuerpo. 

Carbohidratos 

Estos son una gran fuente de energía. También le suplen a cuerpo la fuerza que necesita para funcionar apropiadamente. Las frutas, vegetales y alimentos de granos integrales son la fuente principal de este nutriente necesario. 

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Vitaminas y minerales

Muchas de las vitaminas y minerales que necesitamos lo suplen nuestros alimentos, siempre y cuando llevemos una dieta saludable y balanceada. Para los pacientes de cáncer, debido a los efectos secundarios del mismo, muchas veces no pueden obtener la dosis necesaria. Una solución que recomienda La Sociedad Americana del Cáncer es un suplemento de multivitaminas y minerales. 

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Proteínas 

Las proteínas son necesarias para el crecimiento de tejidos en nuestro cuerpo así como para mantener nuestros sistema inmunológico saludable. La falta de proteínas puede hacer que el cuerpo tarde mucho más tiempo en recuperarse. La proteína se puede encontrar en pescados, huevos, lentejas, entre otros. 

Una buena alimentación y apoyo emocional para esa persona en tu vida, hará que la carga le sea menos pesada. Como dice el dicho, “somos los que comemos”. La comida puede hacer una gran diferencia en tu vida. 

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