La utilización de esta cepa en los vinos argentinos no es una novedad, hasta hace unos años se la utilizaba para los vinos de corte, afortunadamente gracias a los esfuerzos de algunos especialistas la Bonarda se ha hecho un lugar en el mercado argentino produciendo vinos de mesa perfumados y secos, que si son correctamente guardados se tornan armoniosos y de una marcada acidez no excesiva.

Ayer vimos la importancia de la Bonarda, una cepa italiana en la Argentina , hoy les propongo ver algunos de los vinos más importantes elaborados con esta uva.

La sal de vino es seductora por su color y composición que le aporta a los platos un toque diferente y original permitiendo llevar a la mesa al vino en otro estado.

La Bonarda es una cepa de origen italiano que llegó a la Argentina, al igual que otras tantas cosas, con los inmigrantes.

La correcta combinación del vino con la comida puede hacer que un almuerzo o cena sea una verdadera experiencia sensorial, o de lo contrario, todo un fracaso.

La Rioja Alta, S.A. saca nuevamente al mercado una de sus 'Reserva Especial', máxima distinción que hasta la fecha sólo habían logrado las cosechas 1964 y 1973 y ahora se les suma la añada 2001.