Un estudio publicado en la revista Neurology asegura que el consumo de carnes rojas procesadas como las salchichas, tocinetas y mortadelas está vinculado con un aumento en el riesgo de desarrollar demencia. Los investigadores afirman que, si las personas limitan la ingesta de este tipo de alimentos, tendrán beneficios en su capacidad de pensar y memorizar. También puedes ver: Prohíben uso de popular colorante rojo para alimentos vinculado con riesgo de cáncer: esto debes saber.

De acuerdo con las autoridades, las zonas devastadas por los incendios en el sur de California han emitido químicos nocivos para la salud. Además, reportan que la destrucción dejó otros peligros para la vida humana. Asimismo, informaron que los investigadores han encontrado más restos humanos entre los escombros. Te puede interesar: Arrestan a un sospechoso de provocar uno de los incendios forestales en California: esto se sabe.

Los incendios en el sur de California han representado múltiples riesgos y peligros para la comunidad y uno de ellos tiene que ver con la calidad del agua. Y es que tomar el líquido contaminado puede traer consecuencias para la salud. El doctor Israel de Alba explica que, en estos momentos, el agua filtrada o hervida en casa no es una opción y que lo más recomendable es consumir la que viene embotellada.

Con la reciente prohibición de la FDA del colorante de comida rojo número 3, al encontrar pruebas de que puede causar cáncer en animales, Dr. Juan explicó qué es este químico, los productos que lo contienen y los peligros para la salud que podemos enfrentar. Además, el médico boricua compartió alimentos buenos y malos para el colesterol.

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