La pizza es una de las preparaciones culinarias más importantes que se conocen en el mundo entero. En tal sentido, hemos de decir que probablemente la forma más sencilla de poder hacer tu propia pizza es a partir de la masa comprada, y luego agregar los ingredientes que le den el sabor particular, meter en el horno y sacar al cabo de unos minutos.

¡La pizza italiana es una verdadera perdición! Y ni hablar de su deliciosa masa, por supuesto. Sin embargo, su preparación puede llegar a ser un secreto difícil de deducir sino se sabe con exactitud qué ingredientes utilizar y en qué medida.

Si quieres preparar una auténtica pizza casera, está más que claro que no vale ir a comprar la masa al supermercado, ¿verdad? ¡Tienes que hacerla tú mismo! ElGranChef está para ayudarte porque desde su cocina te enseña a hacer masa de pizza con un nuevo vídeo exclusivo.

Cuando le preguntas a un niño qué quiere de comer hay un 90% de probabilidades que responda que quiere comer pizza. Tal vez ellos no se harten de comer pizza, pero un poco de originalidad nunca hace daño. ¿Qué tal una pizza hecha bola, que en el interior tenga pepperoni y queso y que lo hundas en salsa? Veamos cómo hacer bocaditos de pizza de pepperoni; además, la pizza es casera.

La comida casera hecha en casa es una verdadera delicia para nuestro paladar. El problema es que con los días cálidos y húmedos, no es una buena idea prender el horno a unos 500º durante una hora y media o mas. ¿La solución? ¡La parrilla!

Hoy haremos unos sabrosos nudos de masa y ajo, utilizando como materia prima la masa de pizza. Son muy sencillos de hacer y absolutamente deliciosos, para cualquier merienda o también para acompañar una comida. Una buena idea es servirlos con jamón crudo, un poco de rucula y tomate. Así tendrás un aperitivo para disfrutar junto a amigos y acompañar con rica bebida.