El orégano es una planta muy utilizada como condimento en las comidas. Es una planta herbácea que además de tener un sabor y un aroma muy agradable puede ser muy útil para ayudarnos a solucionar algunos problemas de salud.

La lecitina de soja se extrae mediante un proceso de destilación del aceite de las semillas de soja. El cuerpo humano es capaz de producir lecitina y esta presente en todas las células de nuestro cuerpo.

El hígado tiene la función de romper, deshacer, eliminar y neutralizar una serie de sustancias potencialmente toxicas. Estas sustancias pueden ser de origen natural, hormonal o provenientes de los alimentos o del ambiente. También convierte las proteínas en una serie de aminoácidos utilizables para el organismo.

La achicoria es un planta comestible que crece en climas templados alrededor de todo el mundo. Era usada con fines terapéuticos ya en el antiguo Egipto para solucionar problemas del hígado.

El cardo mariano crece en casi cualquier tipo de suelo y se ha propagado por todo el mundo. Es una planta espinosa que puede alcanzar una altura de hasta un metro con flores color púrpura y tallos acanalados.

Si buscas una receta sencilla, rica y económica, detente aquí. Pues te traigo justo lo que necesitas, una receta con esos tres gloriosos requisitos. Ahora bien… si no te gusta el hígado de ternera, sigue de largo. Esta receta se trata de eso: hígado guisado.