Las granadas son un fruto exquisito que se valora por sus propiedades medicinales desde tiempos muy antiguos. Los antiguos egipcios y la civilización grecorromana ya las conocían y promovían su uso. El legado ha llegado hasta nuestros días, cuando además se conocen las propiedades medicinales del árbol que las da a luz.

Alicabi, capulí, tomatillo inglés o farolillo son algunos de los nombres con los que se conoce el alquequenje, una planta que crece en territorio europeo y sudamericano. Suele aparecer en los viñedos y los bosques, y aunque su frecuencia no es amplia, vale realizar una buena búsqueda para toparnos con ella.

Bayas de goji.

Hablar de papayas es hablar de una buena digestión. Entre todas las propiedades de la papaya esta es tal vez la más destacable (y por ello la resaltábamos hace un tiempo en nuestro blog), pero no se trata de la única utilidad de esta fruta medicinal. El secreto de la misma es la papaína, una enzima mágica de la cual hablaremos hoy.

Así como hace bastante tiempo hablábamos de las propiedades de la manzana roja y de la manzana verde, esta vez nos centraremos en uno de los derivados de esta fruta tan común que puede encontrarse prácticamente en todas las cestas domésticas: el vinagre de manzana.

Arándanos rojos