Bebidas y Tragos
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Aunque habitualmente el uso de la gelatina se reserva para la cocina, en la coctelería puede lograr resultados realmente increíbles en cuanto a la presentación y a las posibilidades de mezclas que ofrece.
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Aunque las hierbas se usan en coctelería desde hace siglos, en realidad, en los últimos tiempos se han puesto de moda gracias a la tendencia de los gin-tonics.
