Univision 41 Nueva York | Univision

Los higos con queso son un postre tradicional de la Sierra ecuatoriana que se disfruta especialmente en diciembre. Con panela, especias y paciencia, esta receta combina lo dulce y lo salado en una preparación sencilla.

Los churros de azúcar son uno de los postres más queridos de la cocina mexicana, forman parte de la infancia de muchos y las fiestas tradicionales. Conoce cómo prepararlos fácilmente para esta época decembrina.

El coquito puertorriqueño es una bebida cremosa elaborada con leches, coco y especias, infaltable en las celebraciones navideñas. Su preparación varía por región, especialmente en el uso de licores y del famoso “té de la discordia”.

El pernil asado al estilo dominicano es una receta clásica de Navidad y celebraciones que convierte al cerdo en el protagonista de la mesa y reúne sabor, tradición y a familias con su incomparable sazón.

La bandeja paisa es uno de los platillos insignia de gastronomía de Colombia y la cocina antioqueña; aquí te explicamos qué ingredientes lleva y cómo prepararla paso a paso, respetando la tradición y los sabores que la hacen única.

El encebollado de pescado es uno de los platos más emblemáticos de Ecuador y protagonista infaltable en las festividades, especialmente en la región costera, donde su preparación combina pescado fresco, yuca y tradición.

Organizaciones, iglesias y autoridades de Nueva York ofrecen a las familias útiles escolares y mochilas de forma gratuita en varios eventos en los condados de Nueva York.

El departamento de vivienda de Nueva York abrió una lotería para obtener uno de los 165 apartamentos de renta asequible en edificio Ebenezer Plaza, en Brooklyn.

Autoridades de Nueva York hicieron un llamado a las familias con hijos pequeños a que revisen si son elegibles para el apoyo de $120 que ofrece el programa EBT Summer.

HANAC ofrece ayuda legal a personas para que puedan recuperar parte de los artículos robados o gastos derivados al ser víctimas de un crimen.

El Departamento de vivienda tiene más de 10 loterías abiertas con más de 900 apartamentos disponibles; rentas inician en $617.

Si vives en Nueva York y tu apartamento no cuenta con aire acondicionado, el gobierno abrió este 15 de abril un programa para ayudar a hogares elegibles a adquirir un aparato o hacer adecuaciones.

Además de ayudar con el proceso de ciudadanía, el programa abre las puertas a cualquier inmigrante que necesita asesoría o resolver algún trámite migratorio, de forma legal. Te explicamos cómo contactar al personal.

La policía de Nueva York mantiene bajo custodia a una persona de interés tras la agresión sexual a una adolescente en Central Park. La víctima fue hospitalizada en condición estable.

El estado de Nueva York reportó más de 71 mil casos positivos de gripe en solo una semana, la cifra más alta jamás registrada desde 2004. Además, las hospitalizaciones también aumentaron de forma alarmante.

La policía de Nueva York informó que un hombre de 27 años fue hallado con una herida de bala en el pecho cerca de la Calle 57 Oeste y la Sexta Avenida, en Midtown Manhattan. Detectives ya manejan una línea de investigación.

La Autoridad Metropolitana de Transporte (MTA) anunció ajustes especiales en el metro, autobuses y trenes regionales para facilitar los traslados durante las celebraciones de fin de año en Nueva York.

Autoridades sanitarias de Nueva Jersey advierten que un pasajero con sarampión transitó por las terminales B y C del Aeropuerto Internacional Newark Liberty, por lo que recomiendan vigilar síntomas.

Un tiroteo dentro de un edificio de apartamentos en el barrio Allerton en El Bronx dejó un adolescente muerto y otro herido la noche del sábado, apenas dos días después de Navidad, mientras la policía busca a varios sospechosos.

Equipos de emergencia responden a un grave accidente aéreo en Hammonton, Nueva Jersey, donde dos helicópteros colisionaron en el aire y se estrellaron cerca de Basin Road; hasta ahora se habla de al menos una víctima mortal.

Este sábado, el programa Summer Streets llegará Queens y Staten Island con renta de bicicletas, música de mariachi y actividades para niños. Revisa los horarios, cierres y el programa de actividades.

Lleva una silla, palomitas y disfruta una noche de cine gratis bajo las estrellas en las funciones que se ofrecerán a partir de esta semana en los parques de los cinco condados de Nueva York.

En estos días finales de abril los tulipanes, magnolias y cerezos están en su pico de florecimiento. Revisa los mejores lugares y áreas verdes de Nueva York para poderlos observar.

Autoridades de Nueva York ponen en marcha un plan para aumentar el número de abejas en la Ciudad al instalar 'hoteles y bunkers' de abejas en algunos parques de la Ciudad.

Daniel y su esposa llegaron hace cuatro años a EEUU. Comenzaron vendiendo comida en la calle y ahora son dueños de un restaurante que emplea a 16 personas y sirve hasta 500 almuerzos semanales.

La exposición “Los Sabores de mi México” traerá a Nueva York una réplica de la cocina de la artista mexicana Frida Kahlo y destacará su pasión por la cocina mexicana.

Cada vez son más los videos que parecen mostrar “realidades”, pero que han sido generados con inteligencia artificial (IA). Expertos consultados por elDetector y diferentes reportes alertan sobre los peligros de este contenido y las implicaciones éticas que se han generado.

Al cierre de octubre de 2025 no se ha determinado un nombre para el espacio que se está construyendo en el Ala Este de la Casa Blanca. No es real la supuesta respuesta en X de Trump a Hillary Clinton, por su crítica al nuevo espacio.

Un estudio en Estados Unidos revela que la gran mayoría de los pacientes diagnosticados con cáncer se han encontrado con algún tipo de desinformación sobre opciones de tratamiento, lo que incluso puede aumentar el riesgo de muerte.

Contrario a las publicaciones desinformantes, el presidente Donald Trump y la primera dama participarán en un evento de Halloween en la Casa Blanca, donde repartirán dulces.

Ni las autoridades, ni los medios de comunicación con trayectoria y credibilidad han informado sobre ese suceso. Herramientas de detección de inteligencia artificial, la observación y otros elementos nos llevaron a determinar la falsedad de las grabaciones.

En las supuestas grabaciones que circulan en TikTok se ve supuestamente el “ojo del huracán” o personas huyendo de la destrucción generada por el tifón que, según estimaciones, golpeará a Jamaica y Cuba. Herramientas de detección de creaciones digitales nos ayudaron a determinar la falsedad de los videos.