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Quesadillas de churrasco en planitas de espinaca y burrito de revoltillo en plantas de tomate

El chef Billy te da una excelente, fácil y rica opción para preparar desde casa y con ingredientes de primera mano dos platillos para deleitar a toda la familia.
1 Ago 2018 – 07:08 PM EDT
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joséé: ahora vamos a hacertestigos del sabor del chef.hoy nos trae dos ricas recetas.es un plato que me llama muchola atencióón. ademáás, de ser unode mis favoritos pienso que anivel nutricional es muycompleto.chef: vamos a dar la bienvenidaque se unióó a la familia de"ahora es". vamos a empezar acocinar.joséé: yo que estuve el fin desemana séé que son báárbaros. sonbien buenas.chef: la gente piensa que sóóloeso es para los nenes, perotambiéén es para los adultos.puedes hacerlo para la noche.lo -- joséé: lo que máás me gustaque cuando se doblan no serompen.chef: exactamente. y sonintegral. tiene de tomate,tienes de espinaca, tieneregular.joséé: las de espinaca son misfavoritas.chef: me gusta mucho la detomate. aguanta mucho pique.joséé: vamos a empezar.chef: vamos a hacer dos platos.uno son las quesadillas dechurrasco. otro vamos a hacerun burrito de revoltillo. vamosa hacerla dos.[risas]tenemos los ingredientes.joséé: vamos a empezar.chef: lo vamos a dividir:churrasco, cebolla, pimientorojo en tira, ajo molido y ya.esto lo vamos a saltear.lo ponemos en un colador.lo montamos.joséé: me gusta.chef: la otra huevo revuelto,mantequilla, cebolla lilapicada y tomate. el jamóónestaráá tambiéén.esto es un bronch.joséé: mañana comienza un nuevoprograma. de pronto, te puedecontratar y que hagas el menúú.chef: exactamente..joséé: vamos a comenzar.chef: vamos a echar el aceite.el sartéén estáá bien caliente.se puede cocinar ráápido.ponemos la carne.joséé: el termino, cuáál debe ser?chef: es como el que te gustacomer.[hablan a la vez]joséé: asimismo lo como yo.lo bueno es que no tienestampoco la sangre, pero nopierde el jugo.chef: no es sangre.el animal cuando se mata sedesangra por completo. eso esel lííquido, lo jugos que lequedan a la misma carne.contiene 60% agua. agua máás eloxíígeno.joséé: eso no me gusta.chef: cuando me dicen dame unpedazo de carne bien cocido yole digo que se lo doy medium.eso es bien cocido.joséé: llegamos porque estááviendo el sabor de el chef. latrajera ella porque no haalmorzando todavía.me parece divina. me resuelveun montóón. la utilizo paratodo. hasta le puedes poner undulce para los nenes.chef: yo hice una de galletas.la puedes cortar como un pae.joséé: muy bueno de quéé estááshaciendo eso. nos estabaspreguntando en facebook life sise costaban.chef: yo la estoy calentando unpoco para que se ponga máásblanda. tengo las manos un pocomayor pesada. de esta manera mehacen máás caso.esta cocina tiene un olorriquíísimo.todo es brutal.[hablan a la vez]este es un revoltillo con muchapimienta.chef: sóólo le pone pimienta.le puso cebolla roja que lacebolla roja es como máás suavepara la ensalada.chef: la cebolla roja hacellorar a máás gente que lablanca.al comer no.es fáácil hacerlo.como un pañal de bebéé.chef: síí.yo cocino heavy. túú lo sabes.mira quéé cosa máás linda!chef: tenemos que hacer otro denuevo.joséé: muy bien.y la carne?[hablan a la vez]chef: la carne cinco minutos.yo ya apague el fuego.a esa carne tambiéén le puedesechar los pimientos rojos.amarillo. lo que quieras.se hizo una de churrascocon pimienta.y le pedíí un pedacito.estaba abriendo la neverapara ver quéé podíía encontrarpor ahíí.mira, ya estáá hecho elchurrasco.esto lo montas conmantequilla y tienes unasalsa espectacular.mañana voy.claves un poquito, letiras máás pimiento y elqueso cheddar.ave maríía.estilo quesadilla.quéé bonito se ve eso.ahorita le voy a virar-[risas]pendiente.con los dientes.carbohidratos y todas lascosas, tenemos y que de lacasa, podemos echarle pique.has hecho dos diferentes,con quéé máás las recomienda?pescadito?un pescado y un poco dealbahaca y tomate fresco. lapuedes hacer con pollodesmenuzado.con queso sóólo?síí, pues sóólo con quesotambiéén.de atúún.y un vinito con eso,verdad?tambiéén, claro.un vinito blanco.túú sabes, frutal, que nosea muy ááspero.una ensalada de pollo, deatúún, no dejas en heladera yal otro díía te haces tu