La receta: tarta crudivegana de peras
porque hay gente diespuesta aayudarle, y mire lo que dicericardo, divorciado, yfelizmente pensionado, voy yvengo y a nadie le cuento.muy bien, libre.vivoni: y agradecidos de poderentrar hasta tu hogar, lesllega me dijo que no habííamoshecho muchos postres y este es1 postre crudo.es 1 postre crudi vegano,porque ni siquiera lo vamos autilizar el horno, puede ponercualquier fruta, en este casovamos a usar pera. pero puedenponerle pera, manzana, uva,utilice la fruta de supreferencia.vivoni: lo primero es el crust.leslie: vamos a utilizar laharina de almendras, aquíítenemos 1 taza de harina dealmendras, que báásicamente sonlas almendras trituradas.los dáátiles son dulces perocontiene mucha fibra y van aayudar a que se retrase esacantidad de glucosa queconsumimos.vamos a usar poco deshidratadosin endulzar.aquíí hay canela, se le puedeponer hasta vainilla.vamos a triturar.hasta que quede con la texturadeseada y lo ideal es que noquede muy hecho polvo sino quequeden pedacitos.vivoni: entonces 1 baseunificado lo vamos a llevar a 1molde, estos moldesdesprendibles que son de 2piezas y vamos a aplastaresto a lo largo de molde, estepostre es para todos lo que"ahora es"vivoni: bienvenidos de vueltaal rincóón de sabor con leslievega, y voy a poner estascááscaras por aquíí porque todoslos díías yo hago 1 poco decomposta.leslie: la base es cassius opajuil, anacardos.se remoja para poder activarlos nutrientes de los anacardosy cuando se remoja queda muchomáás cremosa la crema.leche de cassius tambiéén sinendulzar.usted utilice la leche vegetalde su preferencia sin endulzaro sin añadidos.vivoni: usted puede meter laleche de coco 1 par de díías ala nevera y se separa la grasa.leslie: la gelatina regular queusted se come no es vegana, siquiere me escribe yo le digo dedonde se obtiene.tiene que quedar súúpercremosito esta crema la vamos apasar acáá para poder activar elagar.tenemos obviamente estateníía máás tiempo refrigerada.estamos dáándole un poquito dedecoracióón. yo vi que túútrajiste aquíí una frutadeshidratada que son pitayas.las podemos poner por aquíísoncomo averíías, son comestibles.los que tienen el nééctar pordentro. estas flores sonorgáánicas, son comestibles.son flores que se vendenpara eso. estáán de moda en lacocina.lavanda.la banda de rock?aquíí como que se pegan lascharreríía es.quéé máás le puedo poner?sheamus tambiéén podemos tirarpor encima canela.ahíí lo tienen. mira quéébonito vamos a lleváárselo y . y