null: nullpx
Cargando Video...

La receta: sushi vegano

Univision1 Jul 2019 – 4:31 PM EDT

Comparte

a la cocina, al rincóón del

sabor, con bivony y la doctora.

definitivamente es una

cultura del suchi que sea

puesto muy de moda.

sabores predominantes, fuertes,

hay mucha manera de preparar el

suchi.

hasta el jsuchi boul.

hoy estoy pelando un poco de

jengibre para preparar lááminas

de jengibre, reposar en vinagre

y un poco de sal, báásicamente

es uno de los complementos que

lleva el suchi. estáán

preparando el arroz.

estamos usando arroz plano

mediano, no añadir aceite.

el aceite precisamente evita

que eso pase, luego que estéé

tapado lo voy a tapar, apagar y

lo vamos a sazonar, ese arroz

se sazona despuéés.

estamos usando usamos la

azúúcar por el agave.

, mezcla de azúúcar con agave

para sazonar el arroz.

vinagre de arroz, me gusta

muchíísimo, porque es máás suave

para la comida.

todos los ingredientes tambiéén

lo consigues en econo.

es 1 a que son productos de

afuera, puede conseguir tu

suchimat.

importante que tenga uno, en

mi caso me gusta colocarle

papel blanco para que las cosas

no se peguen.

vamos hablar de los

ingredientes, hay una parte en

la preparacióón para poder

presentar el suchi.

lo vamos a presentar en

lááminas finas, en aguacate,

pepinillos.

haremos un suchi algo

picante.

chuleria en pote.

e importante que se deviene

completamente el tofúú.

que sea como el sustituto del

grap.

entonces lo drenan y una vez

de lado lo pasan a un bol.

lo vamos a sazonar aqui.

esto es mayonesa de ganar

sin huevo.

si tenemos que ser un díía

aquíí para que la gente sepa

cóómo se hace.

tenemos la semilla de séésamo

blanca.

eso le da como un sabor.

salsa picante.

puede usar la que máás le

guste.

puede no echar poco jengibre

rallado.

a 1000 jengibre, ayuno sabor

que son particulares de la

comida oriental, l, el cilantro.

el tfu, se utiliza mucho en

la cocina oriental.

en un ráábano, el guasave es

un ráábano que crece en la

tierra.

picante porque tiene pique.

lo que tan haciendo es

eucalipta.

definitivamente estamos acáá

me encuentro acompañada como

los lunes de la doctora leslie

vega, estamos preparando hoy el

sushi vamos al hotel aros para

que la gente pueda ver toda la

receta van a por encontrar los

detalles a travéés de las redes

o seres de nosotros.

ella hasta preparando hizo el

tofu lo convirtióó para el

interior.

báásicamente tenemos tofu.

entre los ingredientes ella

estáá utilizandoes un papel

hecho a base de soya, míírelo

por aquíí.

leslie: hay personas que no le

gusta el sabor del alga o son

aléérgicos.

lo preparas con el nori o con

el papel de soya, ok?

es infinita las combinaciones

que puedes preparar con el

sushi haces que puedes utilizar

en este caso mango, pepinillos,

zanahoria, aguacate hace que

tu haces de rodeo que túú

quieras con los vegetales que

túú quieres puedes agregar sebo

tienes que me encantan, los

espáárragos etc..

y aquello preparéé uno de

antemano pero lo rollos sushi

siempre necesitan una salsita

para mojarlos, ok?

siempre es como se mojaran la

salsa yo en vez de

utilizarsalsa soya empleo que

lo que usualmente se utiliza,

voy hace éél es una salsa que yo

preparo aquíí tengo se me deben

acercar un poquito.

aquíí tengo los ingredientes

esto de cebolla rallada que

tengo jengibre rallado, ajo y

aquíí tengo ralladura de limóón y

en esto despuéés cilantro y

recado me toméé gustarle el

toque puertorriqueño, vamos a

utilizar entonces la salsa soya

esto utilizando los amino.

leslie: es salsa de soya pero

fermentada, máás saludable que

la que encuentra los

supermercados.

es hasta disponible en los

supermercados e cono.

aquíí tengo vinagre de arrozque

utilizóó tres partes de soya y

una parte de vinagre de arroz

el aceite séésamo porque a míí me

gusta le vamos agregar algo

dulce que en este caso viene

siendo agave.

y entonces aquíí tienes una

salsa diferente me gusta

siempre, darle un toque tambiéén

de áácido, puedes acompañar para

lo que túú quieras, ahíí estáá el

rollito del este miren que

bonito.

leslie: lo vais poniendo uno

al lado del otro y luego

enrollarlo.

llevas hasta el frente.

ahora lo vas a cerrar un

poquito.

excelente.

levanta la par del frente y

continúúa dáándole la vuelta.

vuelves otra vez, ajusta su

naves máás.

esto es realmente súúper

divertido hacerlo con amistades

quizáá alguien pueda llevar un

ingrediente y hacemos un sushi

party.

a míí me gusta los que son de

frutas por ejemplo, como si

fueran postre tambiéén.

miren que bonito quedóó.

Cargando Playlist...