Ensalada Ranch con Bistec empanado de Pollo Premium La Aguadillana

Ingredientes:
2 tazas de lechuga romana
1 taza de lechuga americana
1 paquete de Bistec empanado de Pollo Premium La Aguadillana
2 Ruedas de pan de sandwich en cubitos
2 cdas. aceite de oliva
1/4 cdta. de orégano seco
1/4 cdta. sal de ajo rostizado
2 huevos hervidos
1/2 aguacate
2 lascas de tocineta cocidas crujientes
1/4 taza de aderezo Cesar

Procedimiento:
Prepara los Bistec empanado de Pollo Premium La Aguadillana según las instrucciones del empaque. Cocina la tocineta hasta que este crujiente, la escurres en papel secante y la picas en pedazos pequeñitos.

Cortas el pan en cubitos pequeños, los llevas a una fundita plástica y añades aceite, orégano, sal de ajo y mezclas bien. Luego en una bandeja los llevas al horno a 350 grados por 2 minutos o hasta que estén doraditos.

Coloca la lechuga en una fuente de Ensalada añades aderezo y después añades los demás vegetales.

Picas las pechugas en tiritas, las colocas sobre la ensalada y añades el huevo cortado, el aguacate en pedacitos, la tocineta y los cubitos de pan o “croutons” y listo!
Sirve de inmediato y acompáñalo con una limonada.

Receta preparada por Chef Marilyn López para Una Buena Tarde