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Tipo de comida

Pimientos Rellenos de Chorizos La Aguadillana

Lúcete a la hora de la comida y prepara una rica receta de Pimientos Rellenos de Chorizos La Aguadillana.
14 Sep 2016 – 03:15 PM EDT
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Ingredientes:

2 pimientos verdes
2 paquetes de Chorizos La Aguadillana
1 paquete de queso crema
6 oz. de maíz
3/4 taza de queso rallado cheddar
1 cebolla lila
1 pimiento amarillo rústico
1 pimiento naranja rústico
1 diente de ajo

Procedimiento:

Precalienta el Horno a 375 grados.
En una cacerola hierve agua y añade los pimientos picados a la mitad y limpios por 5 minutos. Luego colócalos en una bandeja boca abajo y escúrrelos.
En un sartén sofríe el ajo, la cebolla y los chorizos picados por 3 minutos, luego los sacas escurriendo el exceso de grasa y los mezclas en un envase aparte con el queso crema a temperatura ambiente y finalmente añades el maíz.
En una bandeja, colocas los pimientos y los rellenas con la mezcla de chorizos y al final añades el queso cheddar rallado y lo pones en el horno por 12 minutos.

Receta preparada por Chef Marilyn López para Una Buena Tarde


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