¿Te imaginas un Halloween sin un Kiss de Hershey? Comienza a imaginarlo. Este año, es posible que no tengas suerte en el pasillo de los dulces, específicamente si buscas productos de chocolate fabricado en la ciudad más dulce de Estados Unidos.
¿Halloween sin chocolates? Hershey no cree que pueda satisfacer la demanda de este año
El fabricante con sede en Hershey, Pensilvania, dijo que comenzó en abril a acumular una reserva de Hershey Bars, Kisses, KitKats, Reeses Peanut Butter Cups, Twizzlers y York Peppermint Pattys para prepararse para las cruciales temporadas navideñas y de Halloween.
Por:Univision
"No podremos satisfacer completamente la demanda de los consumidores" para las vacaciones de octubre, advirtió la directora general de Hershey, Michele Buck, en comentarios preparados sobre los resultados del segundo trimestre de la compañía.
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Univision 65 Philadelphia
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Consumimos más dulces
Los consumidores exigen más dulces regulares y con temas de Halloween de los que Hershey puede hacer, al menos en este momento.
Muchos fabricantes de bienes de consumo han tenido dificultades para satisfacer la creciente demanda de sus productos durante la pandemia, especialmente con los problemas continuos de la cadena de suministro. Eso significa que han tenido que reducir la producción de ciertos artículos menos populares o, como en el caso del gran Choco Taco, eliminarlos por completo.
La demanda de dulces aumentó durante la pandemia y se ha mantenido alta. Mientras tanto, el interés en Halloween solo se ha fortalecido. Esa es una noticia agridulce para Hershey, que ha experimentado un aumento en las ventas, pero también ha tenido que hacer algunos ajustes en su producción.
El fabricante de chocolate utiliza las mismas líneas de fabricación para sus productos regulares y de temporada. Eso significa que no puede aumentar la producción de dulces regulares y artículos de Halloween o festivos. En cambio, tiene que hacer una cosa o la otra.
“Teníamos una estrategia de priorizar la disponibilidad en el estante todos los días”, dijo a CNN Buck.
Eso probablemente signifique ceder terreno a competidores como Mars Wrigley, que fabrica M&M, Snickers, Skittles y otros dulces, y Brach's, durante la ajetreada temporada de Halloween. Hershey está agregando más líneas de fabricación y espera poder satisfacer la demanda en los próximos años.
Otros problemas
Además de las limitaciones de capacidad, la compañía todavía está luchando con las interrupciones a lo largo de su cadena de suministro, incluidos los precios más altos de los lácteos y la escasez de ingredientes. Para obtener los ingredientes que necesita, Hershey tiene que buscarlos de otros proveedores, lo que se traduce a una producción más costosa.
Estos problemas están relacionados en gran medida con la guerra en Ucrania, dijo Buck.
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