A no todos les cae muy bien la sensación de calor que producen los pimientos, pues en algunos casos la misma es bastante fuerte y deja el gusto molesto y alterado durante un largo rato. Sin embargo, utilizados de forma racionada y correcta, los pimientos enriquecen muchísimo el sabor de tus comidas, y por si esto no fuera poco, ayudan a perder peso.
Los pimientos ayudan a quemar calorías
Por:Univision
Desde el Centro de Nutrición Humana de la Universidad de California, un equipo de investigadores ha estudiado el poder de los pimientos para perder peso, el cual ha sido asociado al potencial de éstos para quemar calorías del organismo.
Los investigadores le dieron a algunas personas algunas píldoras píldoras con placebos y a otras píldoras con capsaicina, un compuesto presente en los pimientos el cual es el responsable de aumentar la temperatura del cuerpo. En las personas que consumieron píldoras con capsaicina se observó un mayor gasto energético que en las demás, algo que podría estar asociado a la pérdida de peso.
Es que al aumentar la temperatura, la capsaicina lo que hace es gastar energías, y para ello precisa quemar calorías. Por ende, se puede deducir que al consumir alimentos picantes estamos forzando a nuestro cuerpo a quemar calorías, algo que podría resultar crucial a la hora de adelgazar.
Se recomienda incluir pimientos y otros condimentos picantes en nuestra alimentación diaria; con ello no sólo accederemos a un sinnúmero de sabores nuevos, sino que además podremos tener un plus de ayuda para eliminar los kilos de más.