En la actualidad se habla mucho de la importancia que tienen las vitaminas en el organismo y todos saben que consumir vitaminas A, B y C trae muchos beneficios para el cuerpo; pero en otra parte de la historia de las vitaminas está por ejemplo, la vitamina K que tiene sus propiedades y por eso hoy aprenderemos su importancia para la salud. ¡Acompáñanos!
La importancia de la vitamina K para la salud
Por:Univision
Beneficios en los huesos
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La salud ósea en parte tiene que ver mucho con la vitamina K pues es necesaria para tener huesos sanos y fuertes. Así bien, los alimentos ricos en vitamina K podrían ayudarte a prevenir la osteoporosis, una afección muy común en mujeres que atraviesan la menopausia.
Pacientes de cáncer
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Las personas que sufren de cáncer se podrían beneficiar en gran medida gracias a la vitamina K, según han demostrado algunas investigaciones. La recomendación es consumir alimentos como la espinaca y el brócoli, ricos en esta vitamina.
Presión arterial
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Aquellos que sufren de la presión arterial alta podrían mejorar aquellos síntomas gracias a una dieta que cuente con suficientes alimentos de vitamina K. Ya verás que tu presión se regulará.
Mejorar la visión
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Es cierto que para mejorar la visión la zanahoria podría ser un alimento clave, pero los alimentos ricos en vitamina K son la respuesta para prevenir enfermedades de tipo ocular. ¿Qué tal una ensalada con verduras ricas en vitamina K?
Cerebro
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¿Una buena memoria? ¿Motricidad y concentración? Si es lo que buscas realmente es la vitamina K la que puede ayudarte a conseguir estas metas. Un cerebro sano es el reflejo de una alimentación sana.
Dolores de estómago
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Si muy seguido sufres de dolores estomacales, es posible que estés necesitando una mayor ingesta de vitamina K en tu dieta para deshacerte del dolor. Un juego de vegetales frescos te ayudará.
Alimentos ricos en vitamina K
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Ya hemos hablado de las propiedades de la vitamina K; pero, ¿conoces cuáles son las fuentes de ella para alimentarte? Qué tal si le echas un vistazo a la siguiente lista:
- Aguacate
- Apio
- Brócoli
- Carnes magras
- Ciruelas
- Col de Bruselas
- Col rizada
- Espárragos
- Espinaca
- Hígado
- Higos
- Kiwi
- Leche
- Lechuga
- Lentejas
- Nabos
- Melocotones
- Puerros
- Tomate
- Uva
Ahora que sabes la importancia de la vitamina K, ¿estás listo para aumentar la ingesta de vitamina K?
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