Estos 7 alimentos te darán TODOS los nutrientes que necesitas

La alimentación saludable supone un plan en el que estén todos los nutrientes necesarios para tu organismo. En este desafío, existen algunos alimentos que se convierten en verdaderos magos para llenarte de salud tu día a día.

Es precisamente por ellos por los que deberías apostar más a menudo para conseguir toda la energía que necesitas. Hoy te mostramos algunos de los alimentos con mayores cantidades de nutrientes...

#1 Coles de Bruselas

Se trata de una verdura que se puede consumir sola o acompañada de todo tipo de proteínas como la carne o los huevos. Se encuentra primera en este listado de alimentos ricos en nutrientes porque con solo una taza obtendrías el 195% de la vitamina K que necesita tu cuerpo.

Cabe recordar que esta es esencial para asimilar el calcio. En esa misma cantidad, tendrías también el 125% de lo que necesitas de vitamina C. Además, las coles de Bruselas tienen potasio, folatos, vitamina A, vitamina B y manganeso.

#2 Almendras

Se trata de uno de los frutos secos con mayor cantidad de nutrientes esenciales para tu cuerpo. Para que te hagas una idea de todos los que puedes obtener si apuestas por incluir más almendras en tu dieta, debes saber que la vitamina E, el hierro, el cobre, el magnesio, el fósforo, la fibra y el manganeso forman parte de su composición. Además, son ricas en ácidos grasos saludables muy positivos para tu corazón.

#3 Coliflor

Si te encantan las verduras de invierno y la coliflor está entre tus preferidas debes saber que es muy saludable consumirla todavía más a menudo. Entre los nutrientes de este alimento te encontrarás con vitamina C, vitamina K, vitamina B12 y folatos. Además, solo una taza es capaz de aportarte el 11% de la fibra que tu cuerpo necesita para regularse día a día.

#4 Fresas

Una de esas frutas que admiten más recetas y preparaciones también forma parte de este listado de superalimentos con grandes aportes de nutrientes. En este caso, las fresas destacan por aportar en una taza el 100% de la vitamina C que tu cuerpo necesita durante un día. Pero, además, son una fuente de potasio, magnesio y ácido fólico. 

#5 Frijoles negros

Los que son el alimento clásico de muchos platos típicos de América Latina son también un ingrediente con un gran potencial de nutrientes en tu dieta. De hecho, los frijoles negros contienen proteínas, hierro y otros minerales esenciales para el correcto funcionamiento del organismo. Solo una taza contiene el 65% de ácido fólico recomendado, muy especialmente importante en el desarrollo infantil.

#6 Tomates

Si eres de las que disfruta de las ensaladas de verano con esta hortaliza, creo que también apostarás por ella y sus distintos formatos para cocinar en el invierno porque es uno de los alimentos con mayor cantidad de nutrientes. Contienen vitaminas A, C, K, ácido fólico, potasio y betacarotenos. Además, son una fuente de biotina que ayuda al organismo a metabolizar los alimentos que ingerimos.

#7 Guisantes

Hemos incluido los guisantes en este listado de alimentos ricos en nutrientes porque con solo una taza obtendrás el 25% de la cantidad que necesitas de sodio, potasio, manganeso, fibra, vitamina C y folatos. Además, son una buena fuente de niacina, vitamina B6, zinc y magnesio.

Como ves, los alimentos muy ricos en nutrientes que te hemos propuesto para equilibrar tu alimentación no son en absoluto difíciles de conseguir y, en muchos casos, ya formarían parte de tu dieta habitual. Ahora que ya les conoces, solo te queda incluirles más a menudo en tus comidas para beneficiarte de todas sus propiedades. ¿Te animas a apostar más por ellos en tus recetas?

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