Los superalimentos son un grupo de alimentos muy ricos en nutrientes que son totalmente orgánicos y que no tienen agregados químicos de ninguna clase. Está comprobado que si los añades a tu dieta diaria mejorarás tu salud y tu bienestar tanto interior como exteriormente. Si quieres saber cuáles son los nuevos 11 superalimentos que debes consumir a partir de ahora, lee lo que sigue.
11 nuevos superalimentos que debes consumir a partir de ahora
Por:Univision
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#1 Té matcha
El té verde matcha es un superalimento que te permitirá aumentar tu energía, mejorar tu salud en general y reducir el riesgo de sufrir cáncer. Cuenta con una gran cantidad de antioxidantes muy potentes, aminoácidos y vitaminas. Contiene además L-teanina la cual ayuda a aumentar la capacidad cerebral.
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#2 Palta o aguacate
La palta o aguacate contiene grandes cantidades de nutrientes esenciales –más de 25– entre los que se pueden mencionar la vitamina A, la B, la C, la E y la K además de fibras, proteínas y grasas saludables.
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#3 Bayas inca
Estas bayas están fortificadas con vitamina B12, A y C. cuentan con grandes cantidades de proteínas y bioflavonoides que ayudarán a mejorar tu salud en general.
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#4 Bok choy o acelga japonesa
Esta verdura crucífera es extremadamente nutritiva y proporciona mucho calcio y potasio junto con los carotenoides que pueden mejorar tu salud ocular.
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#5 Alimentos fermentados
Los alimentos fermentados tales como el miso, el tempeh, el chucrut, la kombucha o inclusive el yogur le darán a tu organismo todo tipo de minerales y enzimas saludables. Son una excelente forma de regular la digestión manteniendo la flora intestinal sana y equilibrada, además de incrementar el sistema inmunológico.
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#6 Arroz marrón o negro
Este tipo de superalimento contiene una gran cantidad de fibra y tiene un índice glucémico más bajo que el del arroz blanco. Esto significa que incrementará tu sensación de saciedad sin aumentar los niveles de glucosa en la sangre.
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#7 Pavo
El pavo cuenta con vitaminas B3 y B6, además de selenio, lo cual ayuda a equilibrar los niveles de la tiroides y a mantenerlos siempre dentro de los rangos normales.
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#8 Harina de coco
El coco es un superalimento por sí mismo, ya que permite ser consumido de muchas maneras diferentes. Actualmente se le suma una más a la gran cantidad de usos que es en forma de harina, pues contiene gran cantidad de fibra y es muy rica en proteínas.
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#9 Diente de león
Sin lugar a duda esta flor que crece en forma silvestre es uno de los mejores superalimentos que nos brinda la naturaleza. Son ricas en vitamina A, C, K y todas las del complejo B además de hierro, calcio, fibra y manganeso.
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#10 Nueces
Las nueces son una gran fuente de ácidos grasos Omega-3 y cuentan con una importante cantidad de grasas monosaturadas, las cuales pueden mejorar la salud del corazón.
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#11 Edamame
El edamame es el nombre que se le da a las vainas de soja inmaduras hervidas en agua con sal. Este nuevo superalimento contiene nueve aminoácidos, una gran cantidad de vitaminas y también de minerales que mejoran el sistema inmune y evitan las enfermedades propias de los climas fríos.
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