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Mini hamburguesas y tronquitos de apio (Día 2) - Un mes de lunch boxes sanos

Mini hamburguesas y tronquitos de apio (Día 2) - Un mes de lunch boxes sanos

Esta lonchera con mini hamburguesas, apio y agua de sandía le encantará a los pequeños.

Mini hamburguesas, apio y sandía (Día 2) - 23 ideas para lunch boxes #ElRecetario Univision

Porciones: 1

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Grado de dificultad: Bajísimo

Ingredientes:
2 mini panes de hamburguesa
1 Cda de mayonesa
1 Cda de ketchup
2 hojas de lechuga
1 pechuga de pollo a la parrilla dividida en 2 trozos
2 rebanadas de tomate
3 ramas de apio
1 Cda de aderezo blue cheese
1/2 lb de sandía
Agua simple
Azúcar al gusto

Mini hamburguesas + apio + blue cheese + agua de sandía
Mini hamburguesas + apio + blue cheese + agua de sandía

Preparación:
• Para las mini hamburguesas: abre los panes, pónles mayo y ketchup y coloca para cada hamburguesa el pollo, la lechuga y las rebanadas de tomate. Cierra.

• Corta las ramas de apio en trozos medianos. Acompáñalos con un recipiente con aderezo blue cheese para dippear.

• El agua de sandía se prepara licuando la sandía con agua simple y un poco de azúcar para endulzar.

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