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Nuez moscada (nutmeg)
La nuez moscada suele ser el condimento obligado para muchos tipos de salsas
LO MÁS RECIENTE
Laurel (bay leaves)
El laurel es un ingrediente ideal para adobar casi cualquier tipo de comida, desde carnes y aves, hasta postres.
Jengibre (ginger)
El jengibre se caracteriza por tener su raíz conformada por rizomas que en muchas oportunidades son tiernas, jugosas y de un sabor muy suave.
Azafrán (saffron)
El azafrán le otorga sabor y un tinte amarillo oro fuerte a las comidas, por eso es la elección perfecta para sazonar una paella, un arroz, carnes, mariscos y estofados.
Cilantro (coriander)
Es cilantro usado en la preparación de arroz, sopas, salsas, ensaladas y platos con pescado.
Estragón (tarragon)
El estragón es común en encurtidos, salsas y platos con pollo y pescado. Agrega un sabor distintivo a las salsas de las ensaladas.
Tomillo (thyme)
El tomillo es uno de los ingredientes preferidos de la cocina mediterránea y francesa.
LO MEJOR DE univision
Pimienta (pepper)
Albahaca (basil)
Comino (cummin)
Canela (cinnamon)
Clavo de olor (clove)
Romero (Rosemary)
La cocina de Despierta América
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